铝箔袋是铝与其它高阻隔材质经过干式复合后制作而成。铝因有质轻有光泽、反向能力强、阻隔性好、不透气和水份、对温度适应性强、高温或低温时形状稳定、遮光性强、防潮优良的特点，所以铝箔袋具有良好的阻湿、阻隔、避光、耐渗透性和外表美观的功能，水蒸汽透过率可达<0.015 g/(m2·24h)>。

食品铝箔袋的作用：

1、阻隔空气性能强、防氧化、防水、防潮。

2、耐高温（121℃）、耐低温（-50℃）。

3、无毒无味，符合食品、药品包装卫生标准。

4、热封性能好、柔软性、高阻隔性能好。

食品包装袋并不只是单纯的利用铝箔来制成的，而是由复合材料制成的，这种复合材料由铝箔与尼龙复合而成，有的是由四层共挤膜制成的，在包装一些食品时，常是多层的复合材料。

采用多层复合材质的原因是为了包装食品，保持食品的品质需要，另一个就是在食品的包装袋上可以印刷丰富的色彩及图案，这也使食品得到市场认可的一种方式，同时也是食品宣传的必要途径。

食品铝箔袋的设计要点：

1、食品铝箔袋上的文字或者图案要离边缘必须25px以上，免的被切到。请注意字间或行间是否有跳行或互相重叠的错版现象。黑色文字不要选用套印填色。

2、一般印刷色都是CMYK，印刷出来的成品食品铝箔袋跟电脑显示的不一样，这个一定提前告知客户，以免客户有落差感，而且因为是机器批量印刷，会导致有个别的颜色不准。

3、如果第一批印刷食品铝箔袋完成后，客户需要加印，因为大机印刷，色差是肯定有的，需提前告知客户，以样板色为准。

4、食品铝箔袋底纹色值透明度不要低于10%，以免造成印刷出成品时没法呈现。