11月22日，中国餐饮具消毒行业有了新举措——《餐饮具消毒行业1122自律标准》发布，，新增了“包装复合膜不得印刷，使用白膜包装餐具，成品包装后进行贴标”等内容，以防止印刷后包装膜污染清洗好的餐具。应对新标准，软包装厂该如何面对呢？

事实上，对食品包装的印刷安全起关键作用的还是原辅材料的选择。没有绿色环保、合格的材料，要保障食品包装印刷安全就是“水中月、镜中花”，因此需要从源头抓起，严格把关。国内对用于食品和人体直接接触的纸张要求不允许人工添加荧光增白剂，同时也不允许使用聚氯乙烯作为食品的塑料包装材料，企业应严格按此执行。对于印刷油墨的选择，企业应严格控制印刷油墨对食品包装及内装物的污染。一般油墨污染主要来源于油墨内部残留的有毒、有害物质产生的迁移，因而在印刷工艺许可的条件下，应选择环保型的水性油墨生产。同时也要避免使用溶剂型胶黏剂，控制油墨、上光油、橡皮布和胶黏剂等原辅材料中邻苯二甲酸酯类物质的含量，润湿液的生产中不主动添加甲醇、环己酮物质，不使用溶剂型上光涂料，采用环境保护型的水基上光涂料进行生产等。

在整个印刷行业中，绿色印刷、清洁生产的理念已深入人心，并引领整个行业向绿色、环保方向发展。正在建设完善的绿色印刷标准体系目前已出台多项，而其中处于制定状态中的《绿色印刷产品评价准则第2部分包装产品》标准与食品包装的印刷安全息息相关。印刷包装行业应将国家关于食品安全的相关法律法规作为指导日常经营的标准和生产底线予以坚守和严格执行是最基础的工作，自律、自检、自查，从而保证接触食品的产品质量安全。