调味料复合包装膜发生分层怎么办?
在调味料包装袋投入使用时,因为有调味料包装袋里的内容物是含油脂较高的调味料,遇到这种情况时复合包装膜最容易发生分层。经软包装专家分析,主要是下面这两个原因造成的:
1.胶黏剂、油墨质量较差——如果包装袋复合膜使用的胶黏剂以及包装外部印刷所使用的油墨质量较差,不耐高温或油脂,则在经过高温杀菌或接触到调味料的油脂时,容易导致复合膜的各单层薄膜的粘结效果降低,复合膜容易出现分层的现象。
2.复合牢度差——因胶粘剂的涂布量过低或过厚,以及涂布不均匀等因素,造成包装复合膜各层薄膜之间复合牢度差,极易发生分层。
针对以上两个问题,专家提出了两点建议:一是关注空包装袋或卷膜的剥离强度、未杀菌的成品包装的剥离强度、已杀菌的空包装袋的剥离强度等主要性能的监测;二是根据杀菌方式、杀菌温度、调味料的油脂含量等因素,选择合适的胶黏剂及油墨,并控制胶粘剂涂布工艺。
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