走进超市的食品区,琳琅满目都是各种各样的休闲食品,坚果啊,糖果啊,薯片啊......数不胜数。在纷繁浩杂的休闲食品中,作为消费者很难判断美味与否,这个时候,休闲食品包装往往起了决定性的作用。
休闲食品包装定义的内涵与外延
常言道:“货卖一张皮”。休闲食品包装在其产品销售过程中的重要性由此而可见一斑。
从前,包装的主要功能包含两个:首先为保护内装食品的完整性和卫生性,其次为清晰地表达出内装食品的信息,比如原料配料、保质期、厂家信息等。而当前,企业赋予了休闲食品包装更多的功能以及更加丰富的内涵。现在,包装不仅是薄薄的一层塑料或纸,还成为了企业促进销售、塑造品牌、传播文化的有力使者。在产品日益同质化的激烈竞争中,产品包装的竞争力已成为了决定成败的关键因素。
杜邦定律显示:“63%的消费者会根据商品的包装而做出最终的购买决策”。因此,虽然决定食品销售竞争的决胜因素不仅仅包含了包装,但是一款出众的包装一定是引领产品成功、企业发展的重要砝码。
从创意层面看休闲食品包装存在的问题