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食品复合膜袋的溶剂残留检测

2018年01月31日14:48 

食品用复合膜袋

一、食品用复合膜袋简介  

为了适应不同的食品保鲜与储存要求,食物用包装袋不断更新换代,从过去的单层包装膜发展到多种类、多功能层次的复合包装袋膜。

复合膜袋将不同材质有机结合在一起,例如外层使用纸质材料方便印刷;中层使用铝箔避光;内层则使用无毒、耐水、耐油的聚乙烯直接接触食品。综合各种材质的优点,获得性能更好的包装膜袋。

二、食品复合膜袋中的溶剂残留标准  

食品用的复合膜袋由于印刷的油墨与粘合剂可能存在溶剂残留,在使用过程中可能迁移到食品当中,存在一定安全风险。

20067月,国家质检总局发布的《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》对食品用复合包装膜中溶剂残留的种类及其限量作出了强制性规定,种类包括苯系溶剂:

苯、甲苯、对二甲苯、邻二甲苯、间二甲苯;

其他溶剂:乙醇、异丙醇、正丁醇、丙酮、丁酮、乙酸乙酯、乙酸异丙酯、乙酸丁酯。

GB/T10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》中规定,食品用复合膜袋中溶剂残留总量应≤5mg/m2,苯类溶剂不得检出(即≤0.01 mg/m2)。

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