镀铝膜是在基材上真空蒸镀一层很薄（大约300nm左右）的铝层。一般不用于蒸煮杀菌袋。铝箔袋是直接使用纯铝箔基材的，性能方面比较完善。

镀铝袋的分类：

阴阳袋：一面为透明复合材料，另一面为镀铝材料，外观银白色，表面光亮。

光铝袋：镀铝材料，外观银白色，表面光亮。

哑铝袋：镀铝材料，外观银白色，表面无光泽，乌面、哑面。

哑金袋：镀铝材料，外观暗金色，表面无光泽，乌面、哑面。

铝箔袋使用的是纯铝材料，外观银白色（偏向瓷白色），表面有光泽，很有质地感。

铝箔袋和镀铝袋的区别：

从材料上说，铝箔袋，纯度高，镀铝掺有复合材料；

从成本上说，铝箔袋的价格高于镀铝；