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[常见问题]采购食品包装袋之前要注意哪些问题?[ 2018-07-03 14:28 ]
一、包装膜要符合国家标准,不能以次充好食品企业首先要弄清自己的食品包装袋需要什么材料;其次是找正规包装企业进行订制加工。由于一些食品企业人员缺少食品包装材料专业知识及单纯追求低价位,不时出现被糊弄的情况。以食品包装复合袋为例,许多食品用于抽真空包装,这类包装袋的材料至少应有一层尼龙包装,但市场上一些复合包装袋偷工减料,没有尼龙材料,而是使用了聚酯塑料(PET),因为尼龙材料比PET贵一倍。结果是袋子很脆不柔软,抗穿刺能力弱,造成食品包装漏气、破袋,得不偿失,经济损失和负面影响远高于低价购袋节省的成本。还比如新型包装
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[行业资讯]浅谈膨化食品包装膜袋的材质结构[ 2017-11-30 15:36 ]
随着市场上膨化食品竞争加剧,食品企业对高效生产效率和膨化食品包装成本的控制,膨化食品包装安全和运输安全方面越来越多关注,因此从包装材料供应企业、设备供应商、包装供应商到食品品牌商对膨化食品包装材料及技术探索将引起广泛兴趣。一般膨化食品塑料包装袋的包装材料为复合膜包装袋,是由印刷层/镀铝阻隔层/热封层组合起来的,常见的主要有以下几种:1、KOPP/VMOPP/LDPE:用于薯片包装,热封性好、阻氧、遮光,保质期可以达到一年以上,如果再采用充氮气的方法,还可以达到更长的保质期。2、BOPP/VMPET/CPP(或PE)
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[行业资讯]食品包装材料中有毒有害物质的迁移规律[ 2017-11-10 09:18 ]
迁移指食品包装材料中化学物质向与食品接触的内表面扩散并被溶剂化或溶解。迁移是一个扩散和平衡的过程。迁移物在聚合薄膜中扩散迁移可分为 3 个相互联系的阶段:渗透质在聚合物内扩散、渗透质在聚合物与食品界面处溶解、渗透质溶入食品。食品包装材料迁移测试是用于评测包装材料向食品中流入的有毒有害物质的含量水平。迁移量除取决于迁移物质本身的性质和用量外,还与接触物质和环境系条件有关。有毒有害物质的迁移主要受食品模拟物、迁移时间和温度等因素的影响。由于食品本身的成分较复杂,有些物质成分对污染物的迁移量会有微量的影响,所以需要选择简
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[行业资讯]食品包装材料中迁移量的来源[ 2017-10-27 10:36 ]
食品包装材料中有毒有害化学物质的迁移是引起食品污染的重要途径之一。不同国家对于食品包装材料迁移量有着不同的规定。食品包装材料的迁移量又分为总体迁移和特定迁移。总体迁移量(OML):从最终材料或制品中迁移到食品或食品模拟物物质的过程。 特定迁移量(SML):从最终材料或制品中迁移到食品或食品模拟物特定物质的过程。 根据总迁移量、特定迁移量的定义可以发现,总迁移量数值上应等于所有非挥发性组分的特定迁移量的总和。因此,只要证明总迁移量的测定值小于某种非挥发物的特定迁移量,便可证明该组分特定迁移量符合其限量要求。从国内外的
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