饼干是我们生活中随处可见的食品之一，种类繁多。作为吸引消费者眼球的饼干包装，主要有以下几类：

(1) 单层热收缩膜饼干包装（即裹装）：

可包裹不易脆裂的、面积较大且规则的韧性饼干等。利用热收缩膜将多块饼干紧裹在一起，饼干不易散落、碎裂。此类产品因使用的热收缩膜阻隔性一般，所以饼干的保质期较短。

(2) 塑料复合膜饼干包装（即散装）：

如塑料复合膜包装、镀铝膜与塑料薄膜复合而成的镀铝复合膜、铝箔与塑料薄膜复合而成的铝塑复合膜等，铝塑复合膜应用的相对较少。复合膜的阻隔性能较高，一般有以下几种包装方式：

• 充气包装——向包装内充入氮气，不仅可防止饼干的氧化变质、发霉等，也可防止饼干被压碎。此类包装通常要求包装袋的阻隔性较高（即气体透过量较低），即氮气、氧气等气体的透过量较低，否则包装内的氮气浓度会降低，充氮包装的保质效果降低。

• 内衬采用托盘包装——为了防止所包装的饼干被压碎，通常将饼干置于塑料托盘上，然后用包装袋进行包装。此类包装中常会放置干燥剂包。

• 普通包装或普通充空气包装——包装袋直接包装或充入一定的空气后进行包装，可防止饼干被压碎。此类包装通常要求包装袋的阻隔性偏低（即气体透过量较高）。

  
  

(3) 铁听饼干包装：

用彩印马口铁制成的饼干铁听包装。铁听有正方形、长方形、圆柱形、椭圆形、异形等多种。听内用塑料加工成各种槽形的薄膜托盘，饼干码放其中不易破碎。这种包装，密封性好，包装强度高，遮光性极好，但需要大量的空间存放空罐。

(3) 纸盒饼干包装：

纸盒包装是饼干包装的主要形式，有正方形、长方形、圆形、异形等多种形式。包装材料多用白板纸、胶板纸等。用纸盒包装时，要先将饼干用薄膜作内包装，盒外用蜡纸或薄膜裹包。  

  纸的价格最便宜，且不像塑料不易溶解组合印刷，不如玻璃那样易碎，也不如金属重，便于携带。另外，纸制品易于腐化，既可以回收再生纸张或作植物肥料承印材料，又可以减少空气污染，净化环境。饼干用纸材料包装，包装强度较好，有一定抗压性，美观大方，商品性强，防潮性、遮光性均好，具有良好的印刷适应性能以及粘合性能。